20 aliments riches en fibres que vous devriez manger | FitConvo

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Les aliments riches fibres sont très importantes pour votre organisme.

Certains types de fibres peuvent  favoriser la perte de poids, abaisser la glycémie et lutter contre la constipation.

L’apport quotidien recommandé est de 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes.

Cependant, la plupart des gens n’en consomment qu’environ la moitié, soit 15 à 17 grammes de fibres par jour.

Heureusement pour nous, augmenter l’apport en fibres dans notre organisme est relativement facile :  intégrer tout simplement des aliments qui ont un pourcentage élevé (%) de fibres dans votre routine alimentaire.

Aliments riches en fibres à la fois sains et bon dans la bouche.

Les fruits sont des aliments riches en fibres

Les poires

Fruit très populaire à la fois savoureux et nutritif. C’est l’une des meilleures sources de fibres parmi les fruits.

Teneur en fibres: 5,5 grammes dans une poire de taille moyenne, ou 3,1 grammes de fibres pour 100 grammes de poires.

Les fraises

Elles sont très délicieuses. De plus, elles sont une option beaucoup plus saine que n’importe quelle malbouffe.

Veuillez noter, qu’elle font partie  des fruits les plus riches en nutriments que vous pouvez trouver… Elles sont chargées de vitamine C, de manganèse et de divers antioxydants puissants.

Teneur en fibres: 2 grammes de fibres pour 100 grammes de fraises. C’est très élevé compte tenu de leur faible teneur en calories.

Les avocats

L’avocat est différent de la plupart des fruits. Au lieu d’être riche en glucides, il est plutôt chargé de graisses saines.

Les avocats sont très riches en vitamine C, potassium, magnésium, vitamine E et diverses vitamines B. Ils ont également de nombreux avantages pour la santé.

Teneur en fibres:  6,7 grammes de fibres pour 100 grammes d’avocats.

Les pommes

Elles sont parmi les fruits les plus savoureux qu’on puisse trouver sur le marché. Elles sont aussi très riches en fibres.

Teneur en fibres: 4,4 grammes dans une pomme de taille moyenne, ou 2,4 grammes de fibres pour 100 grammes de pommes.

Les framboises

Les framboises sont très nutritives avec une saveur très forte. Elles sont chargées en vitamine C et en manganèse.

Teneur en fibres: 6,5 grammes de fibres pour 100 grammes de framboises.

Les bananes

Elles sont composées de plusieurs nutriments nécessaires à notre organisme dont la vitamine C, la vitamine B6 et le potassium.

Une banane verte ou non mûre contient également une quantité importante d’amidon résistant, un type de glucide indigeste qui fonctionne comme une fibre.

Teneur en fibres: 3,1 grammes dans une banane de taille moyenne, ou 2,6 grammes de fibres pour 100 grammes de bananes.

Les bleuets

Teneur en fibres : 2,4 grammes de fibres pour 100 grammes de bleuets

Les mûres

Teneur en fibres : 5,3 grammes pour 100 grammes de mûres


Les légumes

Les carottes

Légume-racine savoureux, croquant et très nutritif.

Elles sont riches en vitamine K, vitamine B6, magnésium et bêta-carotène ( un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans le corps).

Teneur en fibres: 2,8 grammes de fibres pour 100 grammes de carottes. C’est très élevé compte tenu de leur faible teneur en calories.

Les betteraves

La betterave est un légume-racine riche en divers nutriments importants pour l’organisme, comme le folate, le fer, le cuivre, le manganèse et le potassium.

Les betteraves sont également chargées de nitrates inorganiques, qui sont des nutriments qui présentent divers avantages liés à la régulation de la pression artérielle et aux performances physiques.

Teneur en fibres: 2,8 grammes de fibres pour 100 grammes de betteraves.

Les brocolis

Le brocoli est un type de légume crucifère et l’un des aliments les plus riches en nutriments que l’on peut trouver.

Ils contiennent de la vitamine C, de la vitamine K, du folate, des vitamines B, du potassium, du fer et du manganèse ; Aussi ils sont chargés d’antioxydants et des nutriments puissants contre le cancer.

Le brocoli est relativement plus riche en protéines, comparé à la plupart des légumes.

Teneur en fibres: 2,6 grammes de fibres pour 100 grammes de brocolis.

Les artichauts

L’artichaut n’est pas le légume favori de tout le monde ; Cependant, ce légume est riche en bien de nombreux nutriments. Il est aussi l’une des meilleures sources de fibres au monde.

Teneur en fibres: 8,6 grammes de fibres pour 100 grammes d’artichaut.

Le chou de Bruxelles

Le choux de Bruxelles est un légume apparenté au brocoli, il est très riches en vitamine K, en potassium, en acide folique et en puissants antioxydants anticancéreux.

Teneur en fibres: 4 grammes par tasse, ou 2,6 grammes pour 100 grammes

Presque tous les légumes contiennent des quantités importantes de fibres. D’autres exemples notables incluent le chou frisé (3,6%), les épinards (2,2%) et les tomates (1,2%).


Les féculents sont des aliments riches en fibres

Les lentilles

Les lentilles sont l’un des féculents très bon marché parmi les aliments les plus nutritifs sur terre. Elles sont très riches en protéines et chargées en nombreux nutriments importants.

Teneur en fibres: 7,9 grammes de fibres pour 100 grammes de lentilles.

La patate douce

La patate douce est un tubercule populaire très délicieuse avec une saveur sucrée. Elle est très riche en bêta-carotène, en vitamines B et en divers minéraux.

Teneur en fibres: 2,5 grammes de fibres pour 100 grammes de patates.

Les haricots rouges

Les haricots rouges sont un type de féculent très populaire. Comme les autres féculents, elles regorgent de protéines végétales et de différents nutriments.

Teneur en fibres: 6,4 grammes de fibres pour 100 grammes de haricots rouges.

Les pois cassés

Ils sont fabriqués à base de graines de pois séchées, cassées et pelées.

Teneur en fibres: 8,3 grammes de fibres pour 100 grammes de pois.

Le pois chiche

Voici un autre type de féculent très riche en nutriments, minéraux et protéines.

Teneur en fibres: 12,5 grammes par tasse de pois chiches cuits, ou 7,6 pour 100 grammes.

La plupart des féculents sont riches en protéines, en fibres et en divers nutriments lorsqu’ils sont correctement préparés.  Ils font partie des sources de nutriments de qualité les moins coûteuses dans le monde.

Vous pouvez compléter cette liste de féculents avec les haricots noirs (8,7%), l’edamame (5,2%), les haricots de Lima (5,3%) et les haricots au four (5,5%) etc…


Les céréales

Le quinoa

Le quinoa est une pseudo-céréale qui est devenue incroyablement populaire dans les clubs de personnes soucieuses de leur santé au cours des dernières années.

Il contient de nombreux nutriments, notamment des protéines, du magnésium, du fer, du zinc, du potassium et des antioxydants, pour n’en nommer que quelques-uns.

Teneur en fibres: 2,8 grammes de fibres pour 100 grammes de quinoa.

L’avoine

L’avoine fait partie des céréales les plus saines de la planète. Ils sont très riches en vitamines, minéraux et antioxydants.

Ils contiennent une puissante fibre soluble appelée bêta-glucane d’avoine, qui a des effets bénéfiques majeurs sur la glycémie et le taux de cholestérol.

La teneur en fibres: 16,5 grammes par tasse d’avoine crue, ou 10,6 grammes pour 100 grammes.


Les graines

La majorité des graines sont très riches en fibres.

Les amandes

Type de noix très populaire, très riches en nombreux nutriments, y compris les graisses saines, la vitamine E, le manganèse et le magnésium.

Teneur en fibres: 12,5 grammes de fibres pour 100 grammes d’amandes.

Les graines de chia

Ce sont de minuscules graines noires qui sont immensément populaires dans les communautés de la santé naturelle.

Ils sont très nutritifs et contiennent de grandes quantités de magnésium, de phosphore et de calcium.

Les graines de chia peuvent également être la meilleure source de fibres sur la planète.

Teneur en fibres:  34,4 grammes de fibres pour 100 grammes de graines.

La plupart des graines/noix contiennent des quantités importantes de fibres. On peut aussi citer les noix de coco (9%), les pistaches (10%), les noix (7%), les graines de tournesol (8,6%) et les graines de citrouille (18,4%) etc…


Les insolites

Le chocolat noir

Le chocolat noir est sans doute l’un des aliments les plus délicieux au monde. Étonnamment, il est riche en nutriments et fait partie des des aliments les plus riches en antioxydants qu’on peut trouver.

Assurez-vous simplement de choisir du chocolat noir qui a une teneur en cacao entre 70 à 95% ou plus, et fuir ceux chargés en sucre ajouté.

Teneur en fibres:  10,9 grammes de fibres pour 100 grammes de chocolat noir.

Le popcorn

Le maïs soufflé est très riche en fibres, calorie pour calorie. Cependant, si vous ajoutez beaucoup de matières grasses, le rapport fibres-calories sera considérablement réduit.

Teneur en fibres: 14,5 grammes de fibres pour 100 grammes de popcorn.


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