Essentiels d’épicerie pour votre garde-manger et congélateur | FitConvo

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Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi tant de vos blogueurs culinaires préférés peuvent proposer des recettes rapides sur place? Une partie de ce temps est suffisant pour expérimenter dans la cuisine, l’autre partie est préparée avec des ingrédients sains prêts à l’emploi. Le fait d’avoir une quantité suffisante d’ingrédients de qualité dans votre garde-manger et / ou votre congélateur vous permet d’ajouter facilement plus de variété à votre alimentation et de saveur à vos repas.

Voici les articles que j’ai presque toujours sous la main dans mon garde-manger et mon congélateur. Ces produits essentiels à l’épicerie ne sont pas des choses que je recommanderais d’acheter en une seule fois, car cela peut coûter cher. Au contraire, construisez votre stock et votre inventaire au fil du temps afin qu’au moment où vous entrez dans la cuisine, vous ayez ce dont vous avez besoin pour réussir.

Ces éléments essentiels de la liste d’épicerie ne sont en aucun cas exhaustifs, donc j’espère que cela vous donnera des idées pour des choses que vous aimeriez avoir sous la main pour garder votre alimentation intéressante et #sante!

Liste d’épicerie:

LÉGUMES ET FRUITS CONGELÉS

Chargez vos légumes surgelés préférés afin de pouvoir décongeler et incorporer facilement dans des recettes ou des repas et assurez-vous de consommer vos portions de légumes.

  • Haricots verts
  • Edamame décortiqué
  • brocoli
  • choufleur
  • Baies
  • Vos fruits congelés préférés comme la mangue
  • Noix de coco

PRODUITS EN CONSERVE

N’oubliez pas d’acheter AUCUN sel ajouté ou faible en sodium dans la mesure du possible.

  • Sauce tomate
  • Pâte de tomate
  • Tomates écrasées
  • Cartons de bouillon – poulet, boeuf et légumes
  • Des haricots

PRODUITS INSTANTANÉS

Celles-ci sont utiles lorsque vous êtes pressé et que vous ne pouvez pas cuisiner un repas complet. Remarque: Achetez toujours sans saveur ou nature.

  • riz brun
  • Riz au jasmin
  • Riz basmati

DIVERSITÉ INTERNATIONALE

Sélectionnez quelques-unes de vos saveurs et sauces d’inspiration internationale préférées pour transformer des plats simples!

  • Pâte de curry (verte ou rouge)
  • Lait de coco
  • Lait de coco allégé
  • Creme de noix de coco
  • Sauce Sriracha ou piment rouge à l’ail
  • Sauce de soja allégée

PAIN

achat 1 miche de votre pain préféré et conservez-le au congélateur afin que vous sachiez que vous n’avez pas besoin de le manger tout de suite!

  • Multi-grains ou grains entiers
  • Pain vivant – pain aux graines

ASSAISONNEMENT

Dans l’ensemble, optez pour des sauces plus faibles en sucre et en sodium. Pensez à faire votre propre condiment «au miel» en ajoutant de petites portions de miel cru à vos portions. Vous pouvez contrôler la quantité de douceur et obtenir les avantages supplémentaires pour la santé du miel brut!

  • Sauce BBQ (moins de 15g par portion de 2 cuillères à soupe)
  • Sauce piquante
  • Miel cru
  • Ketchup – faible en sodium et naturel
  • Dijon
  • Moutarde jaune
  • Vinaigrette italienne légère OU vinaigrette balsamique légère

SNACKS – NOIX / GRAINES CRUS

Achetez toujours des noix brutes et non salées pour pouvoir faire vos propres noix aromatisées ou sucrées. Sélectionner 1 sac de vos noix crues préférées et conservez-les dans des contenants hermétiques. Construisez votre stockage de ceux-ci au fil du temps afin que vous puissiez mélanger et assortir quand vous en avez envie.

  • Amandes crues
  • Noix de cajou brutes
  • Noix crues
  • Noix de pécan crues
  • Beurre de noix brut et naturel (amande ou noix de cajou)

HYDRATATION

Faites votre propre eau minérale pétillante infusée de fruits en utilisant des fruits surgelés et des herbes fraîches comme la menthe! Vous donne la sensation de soude mais sans toutes les calories.

  • Une caisse d’eau minérale pétillante



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