Santé diététique | USDA | FitConvo

L’USDA développe et promeut des conseils diététiques et des recommandations nutritionnelles visant à améliorer la santé et le bien-être des Américains.

Les directives diététiques pour les Américains, publiées conjointement par l’USDA et le ministère de la Santé et des Services sociaux, sont la pierre angulaire de la politique fédérale de nutrition et des activités d’éducation nutritionnelle.

Servir MyPlate est une nouvelle collection de matériel pédagogique qui aide les enseignants du primaire à intégrer l’éducation nutritionnelle aux mathématiques, aux sciences, à l’anglais et à la santé.

L’USDA propose des plans alimentaires nutritifs pour s’adapter à des budgets économes, peu coûteux, modérés et libéraux.

L’indice d’alimentation saine est une mesure sommaire de la qualité globale de l’alimentation. Il fournit une image des types et des quantités de nourriture que les gens consomment et de la mesure dans laquelle les régimes alimentaires sont conformes aux recommandations énoncées dans les directives diététiques et la pyramide du guide alimentaire.

L’USDA fournit des informations sur les compléments alimentaires, y compris les vitamines, les minéraux et les plantes.

L’USDA analyse et formule des recommandations sur la façon dont l’apport alimentaire en énergie, fibres et graisses favorise le maintien de la santé tout au long de la vie et optimise la qualité de vie.

La Pyramide du Guide alimentaire pour les jeunes enfants est une adaptation de la Pyramide du Guide alimentaire originale conçue pour simplifier les messages éducatifs et se concentrer sur les préférences alimentaires et les besoins nutritionnels des jeunes enfants.

L’USDA examine tous les aspects des choix alimentaires américains tels que ce que nous mangeons, où nous le mangeons, pourquoi nous le mangeons, quel effet ces choix ont pour les agriculteurs américains et quelles pourraient être les conséquences de ces choix sur la santé.

L’USDA mène des recherches pour surveiller et évaluer la consommation alimentaire en Amérique sous divers angles. Les analystes de la recherche examinent ce que nous mangeons, combien nous payons pour notre nourriture et comment nos choix de consommation alimentaire sont liés à la qualité de l’alimentation et à la nutrition.

Pour aider à atteindre l’objectif d’enfants en meilleure santé, l’USDA a lancé Team Nutrition pour aider à rendre la mise en œuvre de repas scolaires sains dans les écoles plus facile et plus efficace.

La base de données nationale en ligne de l’USDA sur les éléments nutritifs est une version conviviale et consultable de la base de données sur les éléments nutritifs faisant autorité disponible en téléchargement gratuit.